Ghee de chèvre biologique Naturitas Essentials - Point de fumée 250 Celsius

Bio Ziegenbutter 500g est un ghee de chèvre BIO, inspiré des traditions ayurvédiques indiennes, conçu pour les cuisiniers qui souhaitent une base de cuisson naturelle avec une saveur riche et un point de fumée élevé. Il est idéal pour frire et dorer, tout en étant suffisamment polyvalent pour être utilisé comme ingrédient dans les sauces ou comme alternative au beurre sur le pain.

• Ingrédients: Beurre de chèvre 100% BIO
• Point de fumée: 250°C, adapté à la friture et à la cuisson à haute température
• Emballage: Pot en verre, 500 g net
• Polyvalence culinaire: Idéal pour frire, sauter, griller et tartiner sur du pain grillé, de la confiture ou du miel
• Origine et inspiration: Inspiré de l'Ayurveda indien, avec des utilisations traditionnelles pour l'équilibre nutritionnel
• Avantages pour la santé: Favorise la digestion, peut avoir un léger effet laxatif, possède des propriétés antioxydantes, contribuant à la santé des muqueuses et à la santé cardiovasculaire
• Stockage: A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri du soleil ; après ouverture ne nécessite pas de réfrigération

Le ghee de chèvre bio intensifie le goût des plats, offrant une texture crémeuse et une note légèrement caramélisée. Grâce à sa consistance pure et sa saveur neutre, il peut accompagner aussi bien les currys, les légumes sautés, les pâtisseries ou les desserts rapides. Une utilisation régulière dans la cuisine quotidienne peut soutenir l'expérience culinaire sans compromettre la qualité des ingrédients.