Knorr Lait de Coco en Poudre - Pour Thai Pro Kitchen, 6,6 L

Le lait de coco en poudre Knorr est la base idéale pour les cuisines professionnelles, les restaurants et les menus d'inspiration thaïlandaise. Fabriquée à partir de la pulpe de 20 noix de coco fraîches, cette poudre apporte une saveur authentique de noix de coco aux recettes salées et sucrées, de manière rapide et cohérente.

• Contenu: poudre de lait de coco (90%), maltodextrine, protéines de lait
• Volume de résultat: produit 6,6 litres de lait de coco ou de crème de coco, selon le taux d'eau
• Ingrédients et allergènes: sans MSG, sans colorants ni conservateurs ; peut contenir des traces de gluten, d'œufs et de soja ; contient des protéines de lait
• Présentation pour les professionnels: Pack de 1 kg, conçu pour les cuisines à gros volumes et les stocks d'urgence
• Méthode de préparation: mélanger avec de l'eau tiède à l'aide d'un fouet ou d'un mixeur ; pour 1 L de lait de coco : 150 g de poudre pour 850 ml d'eau ; pour 1 L de crème de coco : 250 g de poudre pour 750 ml d'eau
• Polyvalence en cuisine: s'intègre facilement dans les soupes, les sauces, les currys, les plats de poisson, mais aussi dans les desserts et les boissons
• Compatibilité: se marie bien avec les pâtes de curry thaïlandais Knorr pour obtenir des saveurs complexes et robustes

Grâce à son arôme instantané, cette poudre assure à tout moment une qualité constante du lait de coco, éliminant ainsi la variabilité des produits en conserve. C'est le choix pratique pour la production de gros volumes, réduisant le temps de configuration, l'espace de stockage et les déchets. Que vous prépariez un curry parfumé, une soupe crémeuse ou un dessert raffiné, la poudre de coco Knorr ajoute de la profondeur et de l'authenticité en une seule mesure.