Descriptif
xLa feuille de riz Ricefield est ronde, d'un diamètre de 16 cm, créée pour faciliter le roulage dans la cuisine asiatique. Idéal pour les rouleaux de printemps et d'été, ainsi que pour les entrées, les plats principaux et les desserts, offrant une base délicate et polyvalente pour diverses combinaisons d'ingrédients.
- Taille: Cercle rond de 16 cm de diamètre, adapté aux portions individuelles et aux présentations esthétiques.
- Ingrédients: Farine de riz 80%, eau, fécule de tapioca, sel.
- Emballage: 4 paquets x 300 g (total environ 1,2 kg), avec un contenu de 85 à 95 pièces par kilogramme.
- Instructions de préparation: Trempez le papier dans l'eau tiède pendant quelques secondes, puis laissez-le tremper sur un torchon pendant 1 à 2 minutes avant de le rouler avec les ingrédients souhaités.
- Utilisations culinaires: Rouleaux de printemps, rouleaux d'été, entrées, plats principaux et desserts qui nécessitent une texture translucide et facile à manipuler.
La feuille de riz Ricefield allie flexibilité et simplicité, permettant de réaliser des rouleaux fins et élégants avec des légumes frais, des nouilles en verre ou de la viande. Le diamètre standard et la méthode de trempage simple le rendent adapté aussi bien aux cuisiniers débutants qu'expérimentés, pour des préparations rapides ou des séances de cuisson avancées, offrant des résultats constants à chaque passage.
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