80CUP Roastery Huila Colombie Café de spécialité d'origine unique 1 kg - Fraîchement torréfié sur commande

Café de spécialité 100 % Arabica, fraîchement torréfié sur commande, de la région de Huila en Colombie — un choix idéal pour les connaisseurs à la recherche d'une saveur complexe, claire et intense dans chaque tasse.

• Origine: Huila, Colombie — Origine Unique
• Processus: Lavé
• Niveau de friture: Environnement
• Variétés: Château, Caturra
• Altitude: 1 200–1 900 m
• Notes de dégustation: Citron Vert, Cassis, Toffee, Chocolat Noir, avec des accents de Cerise et de Prune qui ajoutent une complexité supplémentaire
• Score SCA: plus de 82 points (Specialty Coffee Association)
• Fraîchement frit sur commande: oui — les commandes passées avant 23h59 sont torréfiées le jour ouvrable suivant et expédiées le jour même
• Emballage: 1 kg de café en grains 100% Arabica

Ce café colombien se distingue par une ouverture vibrante, avec une acidité piquante qui apporte un sourire d'agrumes dès la première gorgée. Au fur et à mesure que la bouche évolue, des notes de caramel anglais et de chocolat noir créent une douceur équilibrée, tandis que les accents de cerise et de prune ajoutent de la profondeur et une finale persistante. Le corps est moyen à ample, assurant une sensation soyeuse en bouche, tandis que le corps soutient les saveurs complexes sans les submerger.