Almar Tarte au Chocolat Chaud Italien Chocolat Amer - 15 Portions Sachets de 30 g Sans Gluten

Le chocolat chaud italien Cortina Tart Bitter Chocolate d'Almar est une poudre professionnelle destinée aux cafés, restaurants, hôtels et aux amateurs de goûts authentiques à la maison. Le paquet compact de 15 sachets portionnés de 30 g garantit des portions précises et une consistance constante dans chaque tasse de cacao.

• Portions exactes: 15 sachets portionnés de 30 g, faciles à doser pour un parfait contrôle des portions.
• Teneur en cacao: 36% de poudre de cacao alcalinisé, norme 22/24, pour un goût riche et velouté.
• Texture et saveur: Poudre de cacao hollandaise 22/24, donne une boisson onctueuse et intense.
• Sans gluten et sans allergène: formule sûre pour des régimes variés ; adapté à la consommation végétalienne.
• Fabricant: Almar, une marque avec une tradition dans la sélection des matières premières depuis 1968.
• Polyvalence: préparation simple à la machine à chocolat, à la vapeur de la cafetière, au four à micro-ondes ou sur le feu, pour des portions individuelles ou des quantités plus importantes.
• Usage professionnel: recommandé pour les unités horeca, mais également parfait pour un usage domestique.

Avec la densité de la boisson réglable en mélangeant la poudre avec du lait écrémé, la Cortina Tart Bitter Chocolate peut offrir un chocolat crémeux à un chocolat plus intense et presque amer, selon vos préférences. Le goût velouté, associé à des résultats de haute qualité et à une consistance très bien entretenue, font de cette poudre le choix idéal pour les boissons chaudes ou les desserts rapides dans tous les contextes : cafés, restaurants, hôtels ou dans le confort de votre cuisine. Grâce à sa formule sans gluten et sans allergène, il peut être adopté par un plus large éventail de clients et d'utilisateurs. Instructions rapides : préparation facile avec plusieurs équipements de cuisson (chocolatière, cafetière vapeur, micro-ondes ou sur la cuisinière dans une casserole) pour des portions individuelles ou de plus grandes quantités selon les besoins.