Almar Tarte Au Chocolat Chaud Italien Chocolat Amer - 15 Sachets De 30 g Sans Gluten

Introduction

Le chocolat chaud italien Cortina Tart Bitter Chocolate est une poudre professionnelle destinée aux cafés, restaurants, hôtels et aux amateurs de goûts authentiques à la maison. L'emballage compact, avec 15 sachets portionnés de 30 g, garantit des portions précises et une consistance constante dans chaque expression de cacao.

Caractéristiques

• Conditionnement : 15 sachets portionnés de 30 g, faciles à doser en quantités précises pour un contrôle parfait des portions.
• Teneur en cacao : 36% de poudre de cacao alcalinisé, norme 22/24, pour un goût riche et velouté.
• Texture et saveur : Poudre de cacao hollandaise 22/24, donne une boisson onctueuse et intense.
• Sans gluten, sans allergène ; adapté à la consommation végétalienne.
• Fabricant : Almar, une marque avec une tradition dans la sélection des matières premières depuis 1968.
• Polyvalence : préparation simple à la machine à chocolat, au cuiseur vapeur de la cafetière, au micro-ondes ou sur la cuisinière, pour des portions individuelles ou des quantités plus importantes.
• Usage professionnel : recommandé pour les établissements de restauration, mais également parfait pour un usage domestique.

Avantages

Avec la densité de la boisson réglable en mélangeant la poudre avec du lait écrémé, la Cortina Tart Bitter Chocolate peut offrir un chocolat crémeux à un chocolat plus intense et presque amer, selon vos préférences. Son goût velouté, allié à un résultat de qualité et à une consistance très bien entretenue, font de cette poudre le choix idéal pour les menus de boissons chaudes ou les desserts rapides.

Il convient à diverses situations : vous servez une boisson de qualité dans les cafés, restaurants et hôtels ou vous préparez une portion parfaite pour la maison, dans le confort de votre cuisine. Grâce à sa formule sans gluten et végétalienne, il peut être adopté par un plus large éventail de clients et d'utilisateurs.

Instructions rapides : préparation facile avec plusieurs équipements de cuisson (chocolatière, cafetière vapeur, micro-ondes ou sur la cuisinière dans une casserole) pour des portions individuelles ou de plus grandes quantités selon les besoins. Attention : ne convient pas aux enfants de moins de 2 ans ; recommandé aux enfants de plus de 2 ans.