Descriptif
xGanze Kaffeebohnen, mittelgeröstet, Espresso, beste La crème est un choix authentique pour les vrais amateurs d'espresso : des grains entiers moyennement torréfiés conçus pour une crème dense et une saveur robuste dans n'importe quelle machine à café.
- La proportion de céréales: 80% Robusta et 20% Arabica pour un corps ample avec une crème onctueuse.
- Profil de torréfaction: moyen (mittelgeröstet) pour l'équilibre entre amertume et douceur, adapté aux expressos intenses.
- Origine et famille de production: Robusta d'Afrique et d'Asie, Arabica d'Amérique centrale ; fabriqué en Italie par une entreprise familiale torréfiant du café en Italie depuis 1961.
- Arômes caractéristiques: notes de chocolat noir, de fruits à coque et de cacao, avec un arrière-goût fin et persistant.
- Blue Label – recette riche en caféine: une formule spéciale pour une énergie modérée à intense, idéale pour les expressos concentrés.
- Certifications/avantages allergènes: glutenfrei – nussfrei (sans gluten et sans amandes/noix), adapté à divers régimes alimentaires.
- Adhésion au processus: torréfaction dans une installation certifiée ISO, garantissant une qualité constante d'un lot à l'autre.
- Conditionnement et quantité: 1 kg de grains entiers, étiquette bleue, conçus pour préserver la saveur entre les utilisations.
- Mode d'emploi: broyez les grains à l'épaisseur désirée et utilisez-les dans votre machine à café préférée pour un expresso ou d'autres préparations.
Ganze Kaffeebohnen, mittelgeröstet, Espresso, beste Crema offre une expérience expresso équilibrée avec la crème caractéristique et un profil aromatique fin, adaptée aussi bien aux bars qu'aux utilisateurs privés qui souhaitent un authentique café italien. Grâce à son ratio Robusta/Arabica et sa torréfaction moyenne, il constitue un choix fiable pour un expresso au corps prononcé, aux notes chocolatées et à la finale persistante, quel que soit le type de machine utilisée.
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