Anis moulu Ostmann - Saveurs riches d'anis pour pain, pâtisseries, poissons et liqueurs

Ostmann Ground Anise est l'épice aromatique conçue pour les cuisiniers créatifs qui souhaitent apporter une note anisée distincte à leurs recettes, des pains et pâtisseries aux plats de poisson et aux liqueurs aromatisées. En petite quantité, cet ingrédient fait ressortir des saveurs chaleureuses et complexes sans dominer la composition.

Caractéristiques

• Ingrédients : Anis
• Quantité : 15g
• Saveur : odeur de réglisse, avec une note aigre-douce
• Textures : finement moulu, facile à doser
• Emballage : 15g, idéal pour les échantillons et les tests de recettes
• Disponibilité : disponible uniquement sur commande ferme; livraison entre 10 et 20 jours ouvrés
• Attention : selon GEO 34/2014 art. 16.c, le produit ne peut être retourné car il est apporté spécialement pour vous.

Avantages

Avec une petite quantité d'anis Ostmann moulu, vous pouvez transformer des recettes ordinaires en expériences aromatiques mémorables.

• une pointe d'anis accentue la saveur du pain et des pâtisseries, leur conférant un goût chaleureux et complexe.
• parfait dans les liqueurs anisées, ajoutant de la profondeur sans surcharger la composition.
• une subtile nuance aromatique qui complète les notes marines.
• le paquet de 15 g est idéal pour les échantillons initiaux, minimisant ainsi le gaspillage.
• Portez une petite quantité et ajustez au goût pour un contrôle total de l'intensité.

Destiné aux cuisines qui mettent l'accent sur la personnalisation des saveurs, Ostmann Ground Anise est un allié fiable pour obtenir des résultats cohérents dans diverses préparations, des pâtes légères aux boissons aromatisées. Il est recommandé aux professionnels de la pâtisserie et de la boulangerie, mais aussi aux passionnés qui explorent de nouvelles combinaisons dans leur cuisine. Grâce à la granulation fine, les arômes se libèrent rapidement dans des compositions huileuses ou liquéfiées, permettant des réglages précis d'intensité.