Bauckhof Bio Haferbrot Mélange à pain sans gluten - Pain à l'avoine entière de qualité supérieure

Bio Haferbrot est un mélange de pain à l'avoine entière sans gluten créé pour ceux qui souhaitent un pain nutritif, à la texture moelleuse et à haute teneur en fibres. Frais et simple à préparer, ce mélange est idéal pour le petit-déjeuner, le goûter ou les sandwichs, adapté aussi bien à la manière traditionnelle qu'à la machine à pain.

Caractéristiques

• Conditionnement : 500 g, certifié bio
• Ingrédients principaux : flocons d'avoine complets (sans gluten) 70 %, farine de riz complet 22 %, poudre de mayonnaise au sarrasin (à base de farine de sarrasin, farine de quinoa, levains), sel marin, gomme de guar
• Type de produit : Mélange pour pain d'avoine, sans gluten, partiellement fermenté naturellement
• Cuisson polyvalente : s'utilise aussi bien au four classique qu'à la machine à pain
• Production biologique et contrôlée (cultures d'origine biologique)
• Il peut générer environ 850 g de pain à partir d'une seule portion
• Mode de préparation : cuire au four préchauffé à 200°C pendant environ 60 minutes

Avantages

Ce mélange permet d'obtenir un pain d'avoine complet riche en fibres qui contribue à une sensation de satiété et à une digestion équilibrée. Grâce à la base d'avoine et aux ingrédients de riz et de sarrasin, la texture est douce et moelleuse, avec une saveur subtile et délicate, adaptée à diverses collations ou plats de sandwich.

Sans gluten, c'est un choix adapté aux personnes intolérantes au gluten ou à celles qui recherchent des alternatives riches en fibres au pain conventionnel. La préparation est pratique : soit vous faites cuire le pain au four, soit vous pouvez l'utiliser dans un programme pain du pétrin ou du boulanger, ce qui vous fait gagner du temps en cuisine.

Saveur naturelle et nutrition durable - les ingrédients proviennent de l'agriculture biologique, et cette combinaison est censée offrir un produit authentique avec une texture agréable dans chaque tranche, parfait pour des déjeuners rapides ou des petits déjeuners sains.