BioVegan My Viking Bread - Mélange de Pain Avec 57% de Graines Sans Gluten Sans Levure Bio Vegan

Mon Pain Viking est un mélange de boulangerie BIO, créé pour les amateurs de pain sans gluten et sans levure. Avec 57% de graines, une texture dense et un goût riche, il est idéal pour les régimes végétaliens et pour ceux qui recherchent un pain nourrissant, nutritif et facile à préparer à la maison.

Caractéristiques

• Poids : 600g
• Sans gluten ni levure, convient aux régimes sensibles ou à ceux qui préfèrent un pain végétalien
• 57 % de graines : tournesol, lin (entier et moulu), graines de citrouille, flocons de millet (millet), chia et autres ingrédients riches en fibres
• Ingrédients BIO issus de l'agriculture biologique (aus kontrolliert biologischem Anbau) ; traçabilité garantie
• Texture dense au goût équilibré grâce au mélange de coriandre, fenouil et cumin
• Contient du psyllium (cosses) pour une texture élastique sans avoir besoin de levure
• Fabricant : Biovegan GmbH, pour un standard BIO fiable

Avantages

Développé pour répondre aux besoins de ceux qui évitent le gluten ou la levure, sans compromettre le goût ou la valeur nutritionnelle. Les grains entiers et les graines de chia fournissent des fibres, des protéines végétales et une énergie soutenue, contribuant ainsi à la satiété lors d'un petit-déjeuner ou d'une collation nutritive.

Le profil aromatique est distinct avec des notes de coriandre, de fenouil et de cumin, parfait pour les sandwichs, les toasts à la crème d'avocat ou le houmous. Grâce au psyllium, la pâte développe une texture agréable et une élasticité optimale, rendant la préparation plus simple même en l'absence de levure.

Idéal pour les familles, les personnes souffrant d'intolérances alimentaires ou toute personne appréciant un pain BIO, nutritif et fibreux. Choisir BIO reflète un mode de vie équilibré sans compromettre la saveur ni la texture du pain.

C'est un choix pratique pour des séances de pâtisserie rapides ou pour avoir une base de garniture pour des sandwichs, des toasts à l'avocat ou des recettes aux graines à la maison au quotidien.