Blue Orca Coffee Italiana Bellagio Espresso Roast - Mélange 80 % Arabica, 20 % Robusta, chocolat noir et noix

Découvrez Italiana Bellagio, un mélange de grains de café fraîchement torréfiés 1 kg, créé pour les amateurs d'espresso et les cafetières domestiques. La composition de 80% Arabica et 20% Robusta offre un équilibre élégant entre arôme complexe et corps consistant, accompagné de riches notes de noix et de chocolat noir, avec une acidité sensiblement réduite.

• Composition: 80% Arabica / 20% Robusta pour un équilibre entre douceur, arôme et corps.
• Profil de torréfaction: Moyen+ – torréfaction conçue pour faire ressortir la complexité des saveurs sans exagérer l’acidité.
• Acidité: Faible (1/5) pour une tasse équilibrée et légèrement agréable.
• Arôme: 3,5/5, avec des nuances de chocolat noir, de caramel et de noix, résultat de l'origine de la fève et de la torréfaction.
• Intensité: 3,5/5 – une présence perceptible, adaptée aux méthodes expresso et filtre.
• Notes de saveur: Chocolat noir, caramel, noix – profil riche avec une finale persistante.
• Méthodes de préparation recommandées: Machine à expresso, cafetière filtre, presse française – bonnes performances dans plusieurs modes d’infusion.
• Arôme naturel: Le café n'est pas aromatisé ; les notes aromatiques proviennent de l'origine du grain, de sa transformation et de sa torréfaction.
• Emballage: Emballage premium avec ventilation pour le dégazage et la protection de l'oxygène ; la fermeture zippée maintient la fraîcheur, et l'ouverture est facile grâce au cordon de serrage.
• Poids: 1 kg – quantité généreuse, idéale pour une utilisation quotidienne sans compromettre la fraîcheur.
• Marque: Blue Orca Coffee – engagement envers la qualité du café de spécialité.

Ce mélange est parfait pour ceux qui veulent un café avec de la personnalité, adapté aux moments profonds du matin ou de l'après-midi. Grâce au rapport Arabica/Robusta, vous obtenez une crème constante dans votre expresso, ainsi que la douceur naturelle des grains Arabica et un corps satisfaisant. Un emballage astucieux garantit une fraîcheur à long terme afin que les saveurs restent vivantes de la première cuillère à la dernière tasse.