Boconó Specialty Coffee Roaster Brasil - Grains de café Bourbon Arabica, processus naturel, goût fruité sucré

Grains de café spéciaux Boconó du Brésil, d'Espírito Santo, cultivés à environ 1300 m d'altitude et torréfiés à la main, pour les amateurs d'espresso et de méthodes de transformation telles que la presse française et le V60. La traçabilité complète de la ferme à la tasse garantit l'authenticité de chaque lot.

• Origine: Brésil – Espírito Santo, 1300 m d'altitude
• Variété: Arabica Rouge Bourbon
• Processus: Naturellement après récolte
• Profil de torréfaction: Artisanal, profil adapté à chaque origine, sans torréfaction foncée
• Caractéristiques de qualité: 84,75 points SCA
• Emballage: 1 kg, design sobre et protection optimale des arômes
• Rôti enregistré: Fabriqué avec soin à Madrid, Espagne
• Arômes et goût: Fruité, sucré, avec des notes de noix
• Traçabilité: Traçabilité complète (filière fermière)
• Mode d'emploi: Convient pour V60, French Press, Aeropress et machine à expresso ; broyer les grains selon votre méthode de brassage
• Avertissements: Peut contenir de la caféine; non indiqué pour les enfants, les femmes enceintes ou les mères allaitantes

Ce café de spécialité soutient des pratiques d'approvisionnement éthiques et une sélection rigoureuse de cerises mûres, un effort manuel intense pour chaque lot. Les grains sont torréfiés pour faire ressortir la véritable saveur des origines, offrant un équilibre entre corps, douceur et arrière-goût persistant. Parfait pour un expresso crémeux ou comme arrière-goût, ce café transforme chaque tasse en une expérience authentique, avec une saveur claire qui récompense même les amateurs de café les plus exigeants.