Café de spécialité CT South America Galapagos - Origine unique, faible acidité, torréfaction légère

Café spécial d'Amérique du Sud – Galapagos, un café d'origine unique pour les amateurs de café haut de gamme à la recherche d'une saveur intense avec une faible acidité, légèrement torréfié pour plus de fraîcheur et de clarté dans chaque tasse.

• Origine: 100% Arabica des Galapagos, café d'origine unique issu de l'écosystème distinctif des îles.
• Profil de torréfaction: Légère torréfaction au tambour pour mettre en valeur le parfum naturel, avec une faible acidité.
• Quantité: 200 g de grains entiers, fraîchement torréfiés en petits lots pour une saveur constante.
• Saveur et caractère: Arôme frais, corps ample et fine touche de chocolat, avec une finale équilibrée.
• Polyvalence de préparation: Convient à toutes les méthodes : filtration, presse française, porte-filtre ou machine à expresso.
• Qualité et fraîcheur: Torréfaction minutieuse et longue durée en tambour par des maîtres torréfacteurs ; haricots fraîchement torréfiés et moulus sur commande.
• Validité: 24 mois après torréfaction, gardant longtemps la saveur intense.
• Ingrédients: Café torréfié.
• Avertissements: Contient de la caféine. Il ne convient pas aux femmes enceintes et aux personnes souffrant de maladies cardiovasculaires.
• Instructions de préparation: 7 à 10 g par tasse, avec de l'eau chaude à 85-90°C ; l'empreinte de mouture, la température de l'eau et la vitesse d'infusion influencent l'amertume et le goût finaux.

Les avantages de ce café sont clairs : un profil riche mais équilibré, créé pour impressionner à la fois par son arôme et son expérience gustative. Grâce à la torréfaction lente sur tambour, les arômes naturels se libèrent progressivement, offrant une boisson à l'acidité modeste et aux subtiles notes chocolatées, adaptée à tout moment de la journée. Étant 100 % Arabica des Galapagos, le café promet un corps constant et une polyvalence maximale : d'une tasse filtrante agile à un expresso crémeux, sans compromis sur le goût ou l'arôme. Fraîchement torréfié en petits lots et moulu sur commande, il garantit la fraîcheur jusqu'à la dernière tasse, et la durée de conservation de 24 mois signifie une saveur persistante pendant des mois. Ajoutez à votre rituel café une expérience authentique des Galapagos, avec un arôme caractérisé par la délicatesse et la maîtrise de la torréfaction.