Grains de café Der-Franz Robusta Arabica – Mélange équilibré pour un expresso intense

Les grains de café Der-Franz Arabica Robusta sont le mélange parfait pour les amateurs d'espresso intense, de ristretto et de boissons à base de lait. Avec un bel équilibre entre la douceur de l'Arabica et la plénitude du Robusta, ce café apporte une expérience limpide, riche en saveurs, idéale pour vos moments de pure saveur.

Caractéristiques

• Composition : 80% Arabica et 20% Robusta pour un équilibre optimal entre arôme et corps.
• Baies : entier, soigneusement torréfié pour un profil de saveur distinct.
• Profil de saveur : caramel naturel avec ajout subtil d'arôme caramel (1,5%).
• Torréfaction : tambour long, inspiré de la tradition viennoise depuis 1929, pour des nuances délicates et une complexité gustative.
• Type de préparation recommandé : ristretto (20 ml), expresso (30 ml), poumon (160 ml) et cappuccino (180 ml).
• Ingrédients : mélange d'Arabica (80%) et de Robusta (20%), grains torréfiés, arôme naturel de caramel (1,5%).
• Livraison et achat : disponible sur commande ferme seulement; livraison entre 10 et 20 jours ouvrés ; non remboursable selon la réglementation applicable.
• Frais avant préparation : broyer juste avant utilisation pour préserver la fraîcheur et la saveur.

Avantages

• Profil aromatique équilibré : la douceur subtile de l'Arabica avec le corps plein du Robusta, accompagné de caramel naturel, pour une expérience harmonieuse dans n'importe quelle recette.
• Polyvalence en préparation : convient pour un ristretto intense, un expresso riche, un poumon équilibré et un cappuccino crémeux, s'adaptant à n'importe quelle machine à café pour des résultats constants.
• Fraîcheur maximale : les grains entiers conservent leurs saveurs jusqu'au broyage ; moudre juste avant chaque utilisation pour un café plus vibrant.
• Contrôle et personnalisation : nous vous recommandons d'ajuster la granularité et le temps d'extraction selon vos préférences pour obtenir la texture et l'intensité souhaitées — d'un ristretto dense à une mousse de cappuccino crémeuse.
• Expérience authentique : arôme naturel de caramel, sans utiliser d'arômes artificiels, favorisant une expérience de café authentique et agréable.
• Histoire et tradition : une torréfaction longue au tambour, une maîtrise viennoise depuis 1929, qui donne des nuances subtiles et une complexité gustative adaptée aux boissons crémeuses.

Le produit est dédié à ceux qui recherchent un café équilibré, au caractère distinct, prêt à transformer chaque tasse en une expérience spéciale. L'achat s'effectue sur la base d'une commande ferme, et la livraison s'effectue sous 10-20 jours ouvrés, sans possibilité de retour conformément aux dispositions applicables.