Café Espresso Der-Franz - Force 5/5 Arabica Robusta en grains entiers 4 x 1000 g Crème veloutée

Der-Franz Espresso est le mélange classique pour un expresso authentique, créé pour les amateurs de café au caractère italien : équilibre entre un arôme intense et une crème veloutée, composée de 50 % d'Arabica et de 50 % de Robusta, torréfiée au tambour pour une nuance fine et un goût persistant.

• Mélange de céréales: 50% Arabica, 50% Robusta pour un équilibre entre arôme floral et corps robuste.
• Origine: issu d'un terroir unique, garantissant une consistance et un profil gustatif bien défini.
• formater: grains entiers, 4 x 1000 g (4 kg au total), idéal pour une mouture fraîche à la maison.
• Profil de torréfaction: torréfaction longue durée pour un goût nuancé et une crème dense.
• Intensité: 5 sur 5, pour un café corsé, adapté aux expressos et ristretto intenses.
• Saveurs et caractère: goût prononcé, légèrement amer, inspiré de la tradition du café italien.
• Utilisation recommandée: parfait pour le ristretto, l'espresso ou le cappuccino, avec une augmentation des arômes une fois moulu à une fermeté optimale.
• Alertes nutritionnelles: contient de la caféine; conserver dans un endroit frais et sec, après ouverture du sceau pour conserver la fraîcheur.
• Origine et tradition: issu de la passion viennoise de la Maison Der-Franz, avec une tradition d'excellence depuis 1929.

Avantages : Ce café offre une expérience expresso authentique grâce à l'équilibre parfait entre Arabica et Robusta, offrant une crème dense et un corps plein qui convient aussi bien au café pur qu'aux crèmes au lait. La torréfaction longue fait ressortir des nuances fines et une finale persistante, et le conditionnement 4 x 1 kg garantit la disponibilité d'une bière forte à tout moment, sans faire de compromis sur la fraîcheur. Idéal pour votre collection de grains entiers, pour obtenir exactement la texture moulue que vous souhaitez et pour transformer votre routine quotidienne en un moment de contentement et de plaisir.