Café noisette aromatisé naturel Der-Franz - Mélange Arabica Robusta, grains entiers UTZ 1000 g

Der-Franz Kaffee est un mélange équilibré de grains d'Arabica et de Robusta, torréfiés lentement et naturellement aromatisés à la noisette, destiné aux amateurs d'espresso, ristretto, longo et cappuccino à la recherche d'un goût harmonieux avec une douce note de noisette.

• La proportion de céréales: 60% Arabica et 40% Robusta, pour un bel équilibre entre arôme, corps et légère douceur.
• Arôme: arôme naturel de noisette, obtenu par arôme naturel, sans ingrédients artificiels.
• Baies: grains entiers, pour une mouture fraîche à chaque fois.
• Torréfaction et intensité: rôtissage au tambour, lent ; intensité 3/5, torréfaction 4/5, acidité 1/5.
• Emballage: Paquet de 1 kg (1000 g), sécurisé pour conserver la saveur entre les utilisations.
• Certification UTZ: café issu de sources durables, traçabilité et pratiques responsables.
• Recommandations de préparation: idéal pour le ristretto, l'espresso, le longo et le cappuccino, offrant une crème agréable et un arôme persistant.
• Ingrédients: mélange d'Arabica 60% et de Robusta 40%, aromatisé à la noisette naturelle environ 1,5%.
• Tradition et fabrication: Torréfaction inspirée de la tradition viennoise, depuis 1929, avec torréfaction au tambour pour une saveur équilibrée.

Avantages : Son goût équilibré, avec une faible acidité et une nette note de noisette, convient à une large gamme de préparations, de l'espresso intense au cappuccino crémeux. Les grains entiers conservent leur saveur jusqu'à ce qu'ils soient moulus, et la torréfaction lente libère des nuances torréfiées et sucrées, offrant une expérience cohérente dans chaque tasse. Choisir UTZ garantit la durabilité et la traçabilité afin que chaque tasse soutienne des pratiques responsables dans la chaîne d'approvisionnement.