Café Royal Espresso Bio Professional – Café en grains pour machines, bio et équitable, saveur cacao et pamplemousse

Café Royal Professional Line Bio Espresso est un expresso haut de gamme, créé pour les environnements Horeca et corporatifs, offrant une saveur intense et une consistance dans chaque tasse. Les grains Arabica 100 % biologiques et équitables sont torréfiés en Suisse pour faire ressortir de riches notes de cacao et de pamplemousse dans un expresso crémeux.

• Origine et certifications: 100% grains Arabica issus de l'agriculture biologique, certifiés Bio et Fairtrade.
• Profil de torréfaction et de saveur: torréfaction foncée en Suisse, intensité 4/5, acidité 2/5, pour une onctuosité riche et un corps persistant.
• Profil aromatique: notes expressives de cacao et de pamplemousse, avec de subtils accents d'amandes grillées, de fruits rouges et de noix.
• Compatibilité des équipements: optimal pour les machines automatiques (Volllautomaten) et les machines à expresso porte-filtre, garantissant des extractions cohérentes et facilement répétables.
• Emballage et fraîcheur: 1 kg de grains entiers, scellés pour conserver la saveur et la fraîcheur à long terme.
• Fabrication: grains torréfiés avec soin en Suisse, respectant des normes élevées de qualité et de durabilité.

Avantages : Offre une expérience premium aux invités et à l'équipe avec une crème épaisse et un équilibre parfait entre douceur et acidité, en conservant le goût mémorable grâce aux arômes de cacao, de pamplemousse et aux notes complémentaires d'amandes et de noix. La compatibilité avec différents types d'équipements réduit les variations de goût tout au long de la journée, permettant ainsi un service cohérent dans les restaurants, les bars d'hôtels et les grands bureaux. L'emballage de 1 kg garantit un approvisionnement fiable pour de longues périodes d'utilisation, et les certifications Bio et Fairtrade reflètent un engagement envers des pratiques éthiques et durables dans la chaîne de production.