Caffè New York - Arabica Robusta en grains de torréfaction moyenne saveur intense pour expresso 1 kg

Caffè New York XXXX est un mélange d'espresso haut de gamme, créé pour les amateurs de café qui souhaitent une boisson intense mais douce, parfaite aussi bien pour le début de la journée que pour les moments de détente au parfum de barista à la maison.

• Mélange aromatique: Mélange Arabica/Robusta pour une crème riche, équilibre entre la douceur de l'Arabica et la force du Robusta.
• Torréfaction: moyen, offrant du corps, une note crémeuse et un bon équilibre entre saveur et acidité.
• Origine des céréales: Arabica d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud ; Robusta d'Ethiopie et d'Inde, pour un profil complexe et persistant.
• formater: 1 kg de grains entiers, idéal en mouture fraîche selon le mode de préparation.
• Arôme et goût: arôme intense mais fin ; des notes d'Arabica douces et florales, complétées par un corps robuste qui rehausse l'espresso authentique.
• Utilisation recommandée: parfait pour un authentique expresso italien à la maison, dans les cafés ou dans les machines à expresso à pression, pour une tasse riche et crémeuse.
• L'effet de la caféine: teneur modérée en caféine, apportant un boost énergisant équilibré, adapté pour démarrer la journée ou pour des pauses productives.

Un mélange soigneusement sélectionné dans la tradition de torréfaction new-yorkaise des années 1930, conçu pour offrir une expérience de café authentique dans chaque tasse. Les grains sont choisis pour leur fraîcheur et leur qualité, ce qui donne un expresso avec une note aromatique distincte, parfaitement équilibrée, qui convient aussi bien au goût du matin qu'aux moments sociaux au bar de la maison. Moudre frais, adapter la granulation à votre méthode préférée et savourer un café au corps et à l'arôme mémorables.