CAFFÈ PONTEVECCHIO FIRENZE Café en grains 1kg Arabica Robusta - Arômes de fruits et de fleurs veloutés et équilibrés

Kaffeebohnen 1 kg – un choix équilibré pour les amateurs d'espresso, de moka et de machines automatiques, apportant un mélange italien au caractère aromatique fin. CAFFÈ PONTEVECCHIO FIRENZE propose un profil complexe, créé pour les moments où l'on recherche l'harmonie entre douceur et corps crémeux, avec des notes fruitées et florales qui ravissent les sens.

• Composition du mélange: 80% Arabica (Colombie, Brésil Santos, Nicaragua, Costa Rica, Guatemala) et 20% Robusta (Indonésie) – équilibre entre douceur, structure et onctuosité constante.
• Torréfaction: moyen – offre une flexibilité d’extraction pour l’espresso, le moka et le café à volume élevé avec une crème stable.
• Baies: entier - préserve toute la saveur jusqu'au moment du broyage, pour un goût riche dans n'importe quelle méthode de préparation.
• Arômes et notes sensorielles: dominantes naturelles de fruits, de fleurs et d'épices, avec des notes de framboise, de prune et de poire, complétées par la camomille de brebis et le thé noir ; Des accents de muscade et de cannelle pour un profil complexe.
• Origine de la saveur: l'intégration de l'Arabica orientée vers la douceur et l'élégance, épaulée par le Robusta pour le corps et l'onctuosité.
• Emballage: 1 kg, grains entiers – optimal pour votre maison ou espace professionnel, avec une fraîcheur longue durée.
• Production et tradition: torréfié artisanalement en Italie, conforme aux normes propagandistes de l'intériorisation traditionnelle italienne. Vegan, sans gluten, sans lactose - convient aux végétaliens, végétariens et aux personnes intolérantes.
• Utilisation et compatibilité: convient pour l'espresso, le café moka et tous les types de machines – un choix polyvalent pour toute méthode de préparation.

L'arôme clair de fruits et de fleurs se transforme en un corps onctueux avec une finale nette, où se distinguent discrètement les amandes, le caramel, la mélasse et le cacao. Cette combinaison offre un goût raffiné, avec une crème crémeuse et persistante, idéale pour ceux qui apprécient l'harmonie entre la douceur et l'élégance d'un arrière-goût net. Le produit est conçu pour être utilisé aussi bien à la maison que dans l'environnement Horeca, garantissant la cohérence de chaque extraction.