Coffee858 Grains de café éthiopiens n°12 – Arabica d'origine unique aux saveurs délicates de fruits des bois

Les grains de café d'Éthiopie (n° 12) de Coffee858 sont un café 100 % Arabica d'origine unique aux saveurs délicates de baies et au corps crémeux. Un choix idéal pour les amateurs de café africain qui apprécient la complexité des saveurs et l'équilibre entre goût et douceur, adapté à toutes les méthodes de brassage.

• Origine: origine unique du cœur de l'Éthiopie, 100% Arabica, issu directement d'exploitations agricoles durables.
• Profil de saveur: notes de petits fruits, de citronnelle, de thé noir et de miel, avec une faible acidité et une finale légèrement sucrée.
• Torréfaction: torréfaction en fût, légère pour développer les arômes délicats ; environ 23 minutes pour une expression équilibrée.
• Caractéristiques de production: torréfié en petits lots pour le contrôle de la consistance et du profil aromatique ; commerce équitable.
• Compatibilité des préparations: convient pour expresso, filtres, machines automatiques, presse française et boissons lactées.
• Emballage et poids: Paquet de 1000g, scellé pour préserver la fraîcheur et les saveurs.

Ce café peut transformer un moment chargé en un moment mémorable : sa faible acidité permet d'obtenir une boisson onctueuse, idéale avec du lait pour mettre en valeur la crème et les notes de miel, de chocolat léger et d'orange rouge. Choisir Coffee858, c'est à la fois une expérience gastronomique soigneusement raffinée et un soutien aux producteurs grâce au commerce équitable avec une traçabilité claire des grains. Pour une tasse cohérente, expérimentez différentes méthodes d'infusion et ajustez la mouture pour toujours capturer le profil unique du Nr. 12.