Coffeewell Café Vert Sumatra Gayo Costa Rica Tarrazu Brésil Lagoa 3x500g Certifié GMP Qualité Supérieure

Café vert de qualité supérieure en 3 paquets de 500 g chacun, provenant de Sumatra Gayo, Costa Rica Tarrazu et Lagoa Brésil. Certifiée GMP, cette sélection est idéale pour les torréfacteurs amateurs qui souhaitent un contrôle total sur les profils de saveur, du grain à la tasse.

• Contenu: 3 x 500 g de café vert (Sumatra Gayo, Costa Rica Tarrazu, Lagoa Brésil)
• Attestation: GMP, des normes de qualité élevées, comparables à celles de l'industrie pharmaceutique
• Type de grains: café vert en grains entiers, adapté à la torréfaction à la maison
• Compatibilité friture: recommandé pour toutes les machines à torréfier le café ; destiné au rôtissage, non destiné à être utilisé dans des broyeurs ou des machines à pré-torréfier
• Origines & profils: Sumatra Gayo (doux, corsé, notes terreuses), Tarrazu Costa Rica (légèrement épicé, nuances de noisette, acidité fine), Lagoa Brazil (doux, équilibré, moyennement corsé à corsé)
• Recommandation de torréfaction: City Roast Plus pour chaque origine, pour un équilibre des saveurs optimal
• Ingrédients: 100% café vert

Cette sélection est conçue pour l'amateur qui souhaite expérimenter la torréfaction maison, en créant des profils de tasse croustillants et personnalisés. Il combine des nuances aromatiques variées issues de trois origines exceptionnelles et constitue une base solide pour des mélanges ou pour découvrir ce que signifie réellement la douceur et le corps de votre café, de la première torréfaction à la dernière goutte de café fraîchement moulu.