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Magic Blue est un colorant alimentaire naturel, obtenu à partir de spiruline, créé pour la pâtisserie, la confiserie et les projets culinaires ou créatifs-artistiques. D'une teinte bleue intense pouvant varier des tons foncés aux tons pastel, il apporte une couleur authentique sans altérer le goût des plats.
Avec phycocyanine En tant que cœur de la teinte, Magic Blue offre une couleur bleue naturelle, difficile à obtenir avec des colorants synthétiques. Le choix idéal pour les gâteaux, les boissons et les desserts où l'intensité de la couleur est importante, mais où le goût reste pur et intact.
Le contrôle de l'intensité est simple : ajustez le dosage pour obtenir un bleu profond dans le fondant au chocolat ou une teinte pastel pour des décorations délicates. La poudre se dissout rapidement dans les liquides, éliminant les temps d'infusion et facilitant une utilisation immédiate comme peinture décorative ou comme pigments pour pâtes, gels et crèmes.
Il convient à tous les âges, y compris aux anniversaires ou aux événements où la famille recherche des solutions sûres. Le produit est végétalien cru, sans gluten, lactose, soja et les OGM, offrant une traçabilité et des normes élevées de sécurité alimentaire, produits en Allemagne.
En plus des utilisations culinaires, Magic Blue encourage également les projets créatifs pour la maison : colorer l'eau, fabriquer des savons ou des surprises tactiles pour les enfants, du slime ou de la pâte à modeler, offrant une belle expérience visuelle sans compromettre la pureté des ingrédients.
Bénéficiez d'un valeur unique grâce à la base de pomme sèche, qui assure une formule naturelle, sans additifs synthétiques ni sucre industriel. Pour des résultats premium, suivez simplement votre recette ou votre projet et ajustez la quantité en fonction du résultat souhaité.
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