DECOCINO Fondant Blanc Roulé 300g - Prêt à l'Utilisation Sans Pétrissage Parfait pour Recouvrir les Gâteaux

Fondant roulé blanc DECOCINO, 300 g est le fondant prêt à l'emploi, idéal pour décorer rapidement les gâteaux. Conçu aussi bien pour les amateurs que pour les cordonniers professionnels, il offre une surface lisse, flexible et durable prête à devenir la pièce maîtresse de vos créations.

Principales caractéristiques

• Prêt à l'emploi immédiatement après le déballage, sans pétrissage ni roulage.
• Épaisseur extra fine avec résistance à la déchirure grâce à la nouvelle recette.
• 100% végétalien, sans gluten et sans lactose, adapté à différents régimes.
• Utilisation polyvalente : garnitures de gâteaux, découpes de fleurs, cœurs et autres décorations.
• Il peut être coloré avec du colorant alimentaire ou par des techniques telles que l'aérographe pour des effets personnalisés.
• Conditionnement de 300g par paquet, idéal pour une production optimale en cuisine.
• Texture fine et brillante, facile à façonner et à étirer pour des résultats professionnels.

Avantages et utilisations

Avec ce fondant, la décoration des gâteaux devient rapide et précise, éliminant le temps perdu à pétrir et à rouler. La finition nette et uniforme facilite l'application sur des surfaces élaborées, et la flexibilité du fondant permet de réaliser des éléments détaillés sans se casser, même lorsqu'il est roulé finement.

Idéal pour :

• Couvrez des gâteaux de mariage, des gâteaux pour bébé ou des événements spéciaux avec un look professionnel.
• Création de décorations personnalisées : fleurs, cœurs, figures thématiques et formes festives.
• Décorez des gâteaux avec des licornes, des anniversaires ou des thèmes créatifs, en fournissant une base neutre pour des palettes de couleurs variées.

Les avantages diététiques incluent la possibilité de suivre un régime végétalien ou sans gluten, ce qui facilite la planification d'un menu pour un large éventail de clients ou d'invités. Pour de meilleurs résultats, travaillez le fondant à température ambiante et utilisez un colorant alimentaire de qualité pour des teintes éclatantes.

Principaux ingrédients

• Sucre
• Sirop de glucose
• Huile de palme
• Eau
• Humectant : glycérine
• Émulsifiant : esters citriques de mono- et diglycérides d'acides gras
• Épaississant : gomme xanthane
• Arôme naturel
• Conservateur : sorbate de potassium

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