Delta Cafés Gold - Grains de café expresso purs avec une note de miel et un arôme intense de fruits mûrs

Delta GOLD est un mélange de grains de café torréfiés, destiné aux amateurs d'espresso qui recherchent un goût intense, crémeux et plein de caractère. Il combine des grains d'Arabica d'Amérique latine avec du Robusta d'Afrique, révélant de douces notes de miel et de fruits mûrs pour une riche expérience le matin ou l'après-midi.

• Origine et profil sensoriel: Mélange de grains Arabica d'Amérique latine et de grains Robusta d'Afrique, sélectionnés pour leur équilibre entre saveur et corps. Profil sensoriel : Arôme 8/10, Corps 8/10, Acidité 7/10, Intensité 8/10.
• Torréfaction lente: Le processus de torréfaction est plus lent que la torréfaction italienne, ce qui donne un goût plus ample et moins amer. Les grains sont torréfiés dans un tambour à environ 194°C pendant environ 20 minutes.
• Ingrédients: Grains de café torréfiés naturellement, soigneusement sélectionnés pour un arôme riche et homogène.
• Conditionnement et quantité: Emballage de 1 kg, scellé pour préserver la fraîcheur et la saveur.
• Préparation recommandée: Broyez les grains et préparez-les dans une machine à café expresso. Parfait pour un expresso intense, un cappuccino crémeux ou un latte art grâce à son corps riche.
• Marque et tradition: Delta Cafés, marque portugaise fondée en 1961, leader sur le marché local et international, reconnue pour son café de haute qualité à un prix abordable.

Avec Delta GOLD, chaque tasse apporte un expresso dense avec une crème riche et une douceur subtile de miel et de fruits mûrs. Son goût fort mais équilibré peut transformer n'importe quel moment en une expérience gourmande, que vous prépariez un double shot pour commencer la journée ou une boisson crémeuse pour la pause de l'après-midi. Le processus de torréfaction lente préserve les saveurs subtiles tout en réduisant l'amertume afin que les notes de caramel et de fruits ressortent clairement dans la tasse.