Fondant Modèle Blanc Saracino 250 g - Élastique ne se casse pas Sans gluten Saveur Vanille Facile à modeler

Le fondant à modeler Saracino White Model, 250 g, est la pâte à sucre destinée aux décorateurs professionnels et aux passionnés de pâtisserie qui souhaitent des décorations élégantes, durables, au délicieux parfum de vanille. Créé pour fournir des résultats constants quel que soit le climat, ce fondant blanc est facile à travailler et conserve sa forme, avec une finition brillante qui met en valeur chaque détail.

Caractéristiques

• Poids : 250g
• Sans gluten
• Pas de graisses hydrogénées
• Saveurs : vraie vanille, à base de beurre de cacao
• Texture résistante mais flexible – se moule sans se casser.
• Il sèche rapidement sans se fissurer et donne un fini brillant
• Disponible en 15 couleurs pour une palette variée de créations
• Fabriqué en Italie
• Idéal pour les décorations, fleurs et sculptures en sucre
• Traitements : Pétrir jusqu'à ce qu'il soit mou et maniable ; façonner, puis laisser reposer jusqu'à ce qu'il soit dur

Avantages

Avec ce fondant, vos œuvres prennent rapidement la forme souhaitée et le résultat final reste stable même dans des conditions variables de température et d'humidité. La finition brillante ajoute de l'élégance à toutes les créations, des décorations délicates aux sculptures détaillées, sans compromettre le goût ou la texture du gâteau. Grâce à sa texture élastique, vous pouvez créer des motifs complexes, des fleurs fondantes ou des mini-sculptures, puis les appliquer en toute confiance sur la surface du gâteau.

C'est un choix approprié pour : décoration de gâteau, fleurs de sucre, sculptures en sucre et tout projet d'art du sucre qui nécessite un produit qui conserve sa forme, sèche uniformément et offre un éclat attrayant. Le label « sans gluten » garantit l'adéquation à différentes quantités de régimes, tandis que l'absence de graisses hydrogénées contribue à une composition plus propre.

Conseils pratiques pour de bons résultats : commencez par chauffer doucement le fond de teint jusqu'à ce qu'il soit souple, travaillez rapidement pour façonner les détails souhaités, puis laissez reposer la décoration jusqu'à ce qu'elle soit ferme. Pour une finition brillante, évitez d'appliquer sur des surfaces très humides et assurez-vous que la surface du gâteau est complètement refroidie avant le montage.