FunCakes Fondant Laminé Blanc Brillant - Flexible, Lisse et Pliable pour la Décoration de Gâteaux, 1 Kg

Le Fondant Roulé Blanc Clair FunCakes est le fondant parfait pour recouvrir les gâteaux et créer des décorations élégantes, avec une texture lisse, douce et extrêmement flexible. Aromatisé à la vanille et adapté aux régimes halal, casher et sans gluten, il est conçu pour être accessible aussi bien aux débutants qu'aux professionnels de la pâtisserie. L'emballage de 1 kg offre la disponibilité nécessaire pour des projets de différentes tailles.

Caractéristiques

• Quantité : 1 kg
• Couleur : blanc clair, blanc neige
• Arôme : vanille délicate
• Textures : très flexible, lisse, doux et pliable
• Terminer : brillant satiné pour une couche de finition professionnelle
• Utilisations : recouvrement de gâteaux, découpes, modelage et ornementation
• Compatibilité : halal, casher et sans gluten
• Utilisation et performances : peut être coloré avec du colorant alimentaire; peut être moulé dans diverses formes et conceptions
• Recommandations de processus : laisser revenir à température ambiante, pétrir jusqu'à consistance lisse, saupoudrer un peu de sucre en poudre sur le plan de travail, étaler sur 2 à 3 mm d'épaisseur, quart de tour pour éviter de coller, reposer 1 heure après coloration pour de meilleurs résultats
• Consommation recommandée pour la couverture : pour un gâteau rond de 20 cm de diamètre, environ 500 g de fondant suffisent

Avantages

• TRAVAIL FACILE ET CONFORME - La texture fine et l'élasticité permettent une pose uniforme et une coupe propre, même sur des bords complexes.
• Finition professionnelle : la finition satinée donne un aspect élégant et semblable à celui d'un atelier sur les gâteaux décoratifs.
• Polyvalence dans les décorations - adaptée aux revêtements uniformes, aux découpes précises, aux reliefs et aux modèles 3D, adaptée aussi bien aux thèmes gouvernementaux qu'aux ornements classiques.
• Convient à différents régimes – la formulation est compatible avec les exigences halal, casher et sans gluten, offrant une solution sûre pour les clients ayant divers besoins alimentaires.
• Gain de temps – le court repos après la coloration et la possibilité de travailler avec un fondant prêt à l'emploi accélèrent le processus de décoration, idéal pour les séances de pâtisserie ou les événements.
• Résistance à la déformation – vous permet de façonner et de couper en toute confiance sans fissures majeures pendant le processus de roulage ou de décoration.
• Instructions claires pour d'excellents résultats : une fois préparé, le fondant peut être coloré, façonné et utilisé immédiatement, et si de petites fissures apparaissent sur les bords, il peut être à nouveau pétrir pour plus de douceur.

Mode d'emploi rapide : porter le fondant à température ambiante, pétrir jusqu'à ce qu'il soit élastique et lisse, saupoudrer légèrement le plan de travail de sucre en poudre et étaler uniformément avec un rouleau à pâtisserie jusqu'à l'épaisseur souhaitée (généralement 2 à 3 mm). Tournez le fondant d'un quart pour éviter de coller. Si les bords se fissurent pendant le roulage, pétrissez à nouveau jusqu'à ce que les bords soient lisses. Lorsque vous avez terminé, le fondant roulé est prêt à être utilisé.