Funcakes Mix For Enchanted Cream - Crème blanche ultra-légère et moelleuse pour garniture et glaçage de gâteaux

Funcakes Mix for Enchanted Cream® est la crème blanche super légère et moelleuse, parfaite pour remplir et garnir les gâteaux ou comme glaçage pour les cupcakes. Conçu pour les professionnels pâtissiers et les passionnés de pâtisserie, il offre une base blanche immaculée, rapide à préparer et polyvalente.

Caractéristiques

• Texture extrêmement légère et moelleuse, blanc immaculé
• Utilisation polyvalente : garniture et garniture pour gâteaux ou glaçage pour cupcakes
• Préparation rapide : mélanger 150g de mix avec 100ml de lait et 100ml d'eau pendant 3 minutes à vitesse élevée
• Possibilité d'aromatiser avec des pâtes aromatisantes FunCakes ; coloration intense avec les colorants FunCakes
• Agréable saveur de vanille; goût adaptable avec des arômes supplémentaires
• Il peut également être préparé avec uniquement du lait (200 ml) ou uniquement de l'eau (200 ml) pour une consistance plus crémeuse ou plus ferme.
• Ingrédients : sucre, sirop de glucose, huile de palme partiellement hydrogénée, émulsifiants E471, E472f, matière grasse hydrogénée (noix de coco), protéines de lait, dextrose, lait écrémé en poudre, stabilisants E450, E263, E339, E516, épaississants E401, E464, antiagglomérant E341.
• Peut contenir des traces de gluten, d'œufs, de soja et de lupin
• Nombre de portions : 1 portion peut nourrir 2 étages et recouvrir un gâteau de Ø25 cm ou décorer environ 24 à 30 cupcakes
• Disponible exclusivement sur commande ferme; livraison en 10-20 jours ouvrables, selon le volume et les jours fériés
• Il ne peut pas être restitué conformément au GEO 34/2014, art. 16 allumé. c; commandez uniquement si vous acceptez cette condition
• Il peut être conservé au réfrigérateur pendant plusieurs jours ; réhomogénéisation nécessaire avant réutilisation

Avantages

• Agréable saveur de vanille avec une base neutre, parfaite pour colorer avec les colorants FunCakes et s'adapter à n'importe quel thème de décoration.
• Crème stable qui maintient la hauteur des gâteaux, idéale pour les gâteaux étagés et les décorations détaillées
• Utilisation extrêmement flexible : peut être fourré, enrobé ou glacé pour les cupcakes, selon vos préférences
• Personnalisation rapide : ajoutez des pâtes aromatisées FunCakes ou essayez des combinaisons avec des jus de fruits, des écorces, des liqueurs et des épices.
• Gain de temps en cuisine : préparation en quelques minutes seulement, sans la complexité des autres crèmes plus lourdes
• Mode d'emploi clair : 1 portion d'Enchanted Cream® est préparée à partir de 150 g de mix, 100 ml de lait et 100 ml d'eau pendant 3 minutes ; peut être utilisé immédiatement et réfrigéré pour une utilisation ultérieure
• Recommandations pratiques : une portion suffit pour garnir deux étages et recouvrir un gâteau de Ø25 cm ; peut décorer 24 à 30 cupcakes, selon la superposition