Gercecks Caffe Cream E Saveur Café En Grains 2kg - Crème Fine Faible Acidité Arabica Et Robuste Adapté Au Latte

Gerceks Caffe Crema E Aroma est un mélange haut de gamme de grains de café Arabica et Robusta, soigneusement torréfiés pour développer une crème riche et une saveur pleine, parfait pour le café au lait et les boissons expresso crémeuses. Conditionné en 2 kg, distribué en 4 paquets de 500 g, il est conçu pour offrir une consistance et une saveur barista dans le confort de votre maison.

• Contenu total: 2 kg (4x500 g)
• Origine et qualité: grains Arabica et Robusta haut de gamme d'Amérique du Sud, d'Afrique et d'Asie du Sud
• Énonciation: moyen, conservant un goût riche et une faible acidité (25–30 minutes)
• Crème et saveur: crème fine aux notes chocolatées, goût ample et persistant
• Repos après le rôtissage: les grains reposent 72 heures pour développer tout leur arôme
• Intensité: 3/5 – équilibré, adapté à une variété de recettes
• Utilisation: idéal pour les machines automatiques, mais aussi pour Siebträger ; parfait pour la crème, l'espresso, le latte, le cappuccino et le café au lait
• L'expérience de la torréfaction: fabriqué à Naples par un torréfacteur avec près de 90 ans de tradition, pour une approche artisanale

Les bienfaits pour vous : une boisson à la crème épaisse et veloutée, à la douceur équilibrée et à la faible acidité, constante d'une tasse à l'autre. Les saveurs s'ouvrent progressivement, offrant une excellente base pour les lattés et les cappuccinos, mais aussi une riche essence d'espresso. Grâce au processus de torréfaction lent et au repos minimal, ce mélange permet des infusions reproductibles avec des résultats fiables, que vous choisissiez une machine à café ou une machine à expresso traditionnelle.