Joerges Espresso Cream No. 1 Torréfaction foncée - 100 % crème ferme Arabica des Highlands au goût aromatique

Joerges torréfaction foncée, Espresso Cream No. 1 est un mélange haut de gamme de café 100% Arabica des hauts plateaux, créé pour les amateurs d'espresso crémeux avec une crème dense en fin d'extraction. Les grains entiers garantissent la fraîcheur de chaque portion, qu'elle soit préparée à la maison ou dans des locaux où une qualité constante est requise.

• Composition: Café 100% Arabica des Hautes Terres, grains entiers
• Torréfaction: foncé, pour une saveur intense et une crème charpentée
• formater: Colis de 1 kg, conçu pour des usages fréquents et réguliers
• Profil aromatique: de fins acides aromatiques ressentis en bouche, accompagnés des notes caractéristiques de torréfaction foncée
• Compatibilité: idéal pour l'espresso ; nous recommandons une dose de 7 à 8 g par injection
• Paramètres de préparation: pression 9 bar, température de l'eau 88–93 °C, temps d'extraction 25–30 s
• Fraîcheur et conservation: après ouverture, à conserver dans un récipient hermétique et opaque au réfrigérateur pour préserver les arômes

Bénéfices : avec une crème visible et une texture dense, Espresso Cream Nr. 1 offre une expérience barista dans le confort de votre propre cuisine. Le riche arôme du café 100 % Arabica de haute qualité se reflète dans un goût équilibré, avec une douceur fine et une finale persistante. Les grains entiers offrent une mouture à la demande, ce qui maximise la fraîcheur et la consistance de l'extraction pour des expressos courts et intenses ou des cappuccinos crémeux. Chaque tasse met en valeur le caractère distinct de la torréfaction foncée pour une expérience de café de qualité supérieure et durable.