Kimbo Prestige Robusta Arabica Café en grains 80 20 - Goût équilibré pour un expresso parfait 1 kg

Les grains de café Prestige de différentes origines de Kimbo offrent un mélange équilibré pour des boissons expresso et lactées de qualité. Frais et polyvalent, ce paquet de 1 kg est choisi aussi bien par les cafés que par les amateurs de café à la recherche d'une cohérence du goût et des performances de brassage.

• Proportion Arabica/Robusta: 80% Arabica sud-américain de haute qualité et 20% Robusta pour le corps et le corps crème robuste.
• Origines: Brésil, Colombie, Pérou, Inde, Vietnam.
• Niveau de friture: Torréfaction moyenne (torréfaction moyenne pour l'équilibre entre saveur et acidité).
• Arôme: saveur aux notes de caramel et de biscotti pour un profil sucré-robuste, adapté aux expressos à la crème riche.
• Utilisation recommandée: parfait pour les expressos qui peuvent être dégustés nature ou dans des boissons à base de lait comme le cappuccino et le latte.
• Emballage: 1kg; l'emballage peut varier d'un lot à l'autre sans affecter la consistance d'un expresso de qualité.
• Fabricant/Importateur: Kimbo Spa, VIA APPIA KM. 22.648, MELITO, IT

L'arôme équilibré et le corps placés dans la zone de torréfaction moyenne font du Prestige un ingrédient fiable pour les cafés quotidiens. La proportion d'Arabica apporte des nuances florales et une acidité agréable, tandis que le Robusta complète la crème, apportant du volume, de la durabilité de la mousse et une note légèrement charpentée, idéale pour les boissons lactées. C'est le choix préféré des cafés et des restaurants pour son goût distinct, mais aussi pour sa polyvalence dans diverses préparations de café.