King's Coffee White Edition - 100 % Arabica d'Éthiopie, du Mexique, du Pérou et de Tanzanie, torréfaction en petits lots en Italie

KING'S COFFEE WHITE EDITION est un mélange léger 100 % Arabica, conçu pour les amateurs d'espresso qui recherchent un équilibre subtil entre saveur et corps. Les grains proviennent de coopératives d'Éthiopie, du Mexique, du Pérou et de Tanzanie et sont torréfiés en petits lots en Italie pour une expérience homogène dans chaque tasse.

• Origines et provenance: Grains 100% Arabica d'Ethiopie, du Mexique, du Pérou et de Tanzanie, fabriqués en collaboration avec des agriculteurs pour leur satisfaction et des salaires équitables.
• Torréfaction au tambour: torréfaction au tambour, affinée manuellement à basse température, pour développer les arômes et réduire l'amertume.
• Profil de saveur: rond et corsé, avec des notes de chocolat au lait, de sucre de canne et de pêche délicate.
• Intensité et caractère: intensité 2/5 ; rôtissage 3/5 ; crème 3/5 ; douceur 2/5 — grains d'espresso de qualité barista.
• Grains d'espresso: grains entiers, idéal pour les machines porte-filtres et pour une extraction précise.
• Conditionnement et quantité: 1 kg de grains frais, préparés pour une utilisation quotidienne dans le café à la maison ou dans les petits espaces commerciaux.
• Impact social: contribue à une chaîne de valeur responsable, aux côtés des agriculteurs, avec des engagements pour des salaires équitables.

Notre mission est d'inspirer les connaisseurs de café à travers une gamme diversifiée de saveurs, en explorant comment une composition soigneusement choisie et une torréfaction contrôlée peuvent développer plus de 800 saveurs. Cette édition blanche offre une expérience équilibrée, avec une agréable onctuosité et une douceur naturelle, parfaite pour faire ressortir la complexité de chaque expresso. Que vous prépariez un expresso pur, un cappuccino crémeux ou un latte artistique, ce mélange ajoute de la texture et de la profondeur à chaque boisson.