Le Guérandais Fleur de Sel de Guérande 125g - 100% Naturel

La Fleur de Sel de Guérande récoltée à la main en coffret de 125g est un sel marin de la plus haute qualité, 100% naturel, idéal pour finir les plats et mettre en valeur les saveurs de chaque ingrédient.

• Origine: Guérande, France – tradition locale de production de sel, appréciée pour son caractère minéral distinct.
• Méthode de récolte: cueillies manuellement à la surface de l'eau salée selon la méthode traditionnelle, préservant l'aspect et le caractère authentique de la plante guérandaise.
• Composition: 100% sel marin de Guérande, sans additifs, naturellement blanc, avec un pourcentage de sulfate de magnésium et de calcium.
• Emballage: Pot rond de 125g avec couvercle, dans les tons violets, conçu pour la fraîcheur et la simplicité d'utilisation.
• Goûter et utiliser: goût fin et minéral, qui met en valeur les saveurs des plats ; destiné à la finition, pas aux moulins à sel.
• Durabilité et tradition: produit dans la coopérative Le Guérandais (fondée en 1988), soutient les pratiques durables dans les salines et préserve la tradition artisanale.
• Ingrédients: 100% Guérande Meersalz.

Bénéfices : ajoutée en fin de plats, la Fleur de Sel de Guérande apporte une note croquante et aromatique sans pour autant dominer l'aliment. Il accompagne parfaitement les poissons, les légumes grillés, les salades, les sauces fines et même les desserts où un subtil accent salé est souhaité. Grâce à ses cristaux délicats, il se saupoudre facilement et fond rapidement, laissant derrière lui une élégante teinte minérale. Le choix de ce sel soutient une communauté de producteurs dédiés à la qualité et à la tradition, tout en offrant un ingrédient authentique aux chefs à la recherche de finitions mémorables.