Mäder Espresso Italia - Grains entiers 1000 g de torréfaction lente suisse pour une saveur pleine

Mäder Espresso Italia est un café en grain destiné aux amateurs d'espresso à la recherche d'un goût authentique inspiré des traditions de torréfaction du Tessin, Suisse italienne. Les grains, à forte teneur en Arabica, sont délicatement torréfiés pendant une longue période pour développer un arôme ample et harmonieux.

• Poids: 1000g
• Type de grains: grains entiers, à dominante Arabica
• Profil de torréfaction: délicat, durable, inspiré de la tradition tessinoise
• Saveurs: goût riche, équilibré et corsé
• Instructions de préparation: pour un expresso, 7 à 9 g de grains finement moulus, eau à 90-96°C, extraction 20 à 30 secondes
• Conservation: à conserver dans un endroit frais et sombre, à l'abri de la lumière et de l'humidité

Adapté pour un expresso constant dans n'importe quelle routine quotidienne, ce grain entier vous donne un contrôle total sur la mouture, influençant l'intensité et la crème que vous obtenez dans la tasse. Grâce à son profil mettant l'accent sur l'Arabica, vous ajusterez facilement le niveau d'acidité et de douceur naturelle, obtenant un shot net avec une finale agréable. Il convient aussi bien aux équipements de café de bureau qu'aux machines à expresso domestiques, où chaque extraction peut être adaptée à vos goûts.