Marizzi Nero - Café 100% Arabica en grains 1 kg, torréfaction foncée, goût de noisette, adapté à la gastronomie

Marizzi Nero est un café en grains 100% Arabica, torréfié à l'italienne, créé pour les amateurs d'espresso et de boissons à base de lait. Idéal dans les restaurants et les bureaux ainsi qu'à la maison, il promet une expérience de café authentique avec une touche complète de goût et d'arôme.

• Composition: 100% Arabica, grains de haute qualité, sélectionnés en Amérique.
• Origine: café issu de récoltes américaines, pour un profil aromatique équilibré.
• Profil de torréfaction: mi-doux, torréfaction moyenne à foncée (3/5) pour un corps riche et une couleur caramel.
• Intensité: 5/5 pour une boisson expresso à fort impact.
• Acidité: 2/5, équilibré, avec une finale agréable et sensible à l'ajout de lait.
• Arôme: notes de fruits, de chocolat et de noix, avec une subtile pointe d'agrumes qui complète le goût.
• Méthodes de préparation: adapté aux expressos, aux machines automatiques et à toutes les méthodes de préparation – idéal aussi bien pour le café fort que pour les boissons lactées.
• Fraîcheur et fond de torréfaction: les grains sont fraîchement torréfiés en lots contrôlés pour une saveur intense et une riche onctuosité dans la tasse.
• Emballage: Paquet de 1 kg, conçu pour conserver la fraîcheur et la saveur entre les utilisations.

Marizzi Nero offre une expérience italienne authentique dans chaque tasse : une torréfaction qui fait ressortir les saveurs profondes du chocolat et des noix, complétées par une fine note d'agrumes. Grâce à sa teneur modérée en caféine, il convient pour une séance matinale intense ou pour des moments après le dîner. C'est le choix idéal pour les restaurants, les bureaux et la maison, où la cohérence, la fraîcheur et un goût distinctif sont requis, qui peuvent soutenir à la fois l'espresso pur et le cappuccino ou le latte art.