Matcha de cérémonie UJI - Première récolte biologique moulue japonaise, boîte de 30 g de qualité supérieure

UJI Ceremonial Matcha est un matcha de haute pureté créé pour les amateurs de thé japonais qui apprécient le rituel traditionnel et une saveur authentique. Originaire de la célèbre région d'Uji au Japon, ce matcha de cérémonie apporte l'élégance des cérémonies du thé dans votre maison et complète parfaitement les recettes sucrées.

Caractéristiques

• Origine : Uji, Japon, connu pour son thé vert de première qualité.
• Diplôme cérémonial : idéal pour la cérémonie du thé, mais aussi pour préparer des friandises.
• Certificat biologique : produit biologique pour une expérience propre et naturelle.
• Emballage : 30 g dans une boîte métallique qui protège la fraîcheur et la couleur de la poudre.
• Feuilles : de tencha, trié sur le volet pour une qualité supérieure.
• Processus : cuisson à la vapeur, séchage et broyage dans des moulins en pierre de granit, préservant la couleur verte vibrante, la saveur riche et les nutriments.
• Saveur et goût : couleur verte intense, goût fin et corsé, arôme doux, sans amertume.
• Récolte : première récolte (matcha cérémonial) de jeunes feuilles, idéale pour les cérémonies traditionnelles.
• Utilisations : parfait pour les cérémonies du thé, mais aussi pour le matcha latte, les glaces ou les gâteaux.

Avantages

• Expérience authentique : reproduisez le rituel japonais dans le confort de votre maison, avec une crème fine et une douceur naturelle en saveur.
• Goût équilibré : onctueux et sucré, sans amertume, convient aussi bien aux débutants qu'aux connaisseurs.
• Clarté et énergie : teneur élevée en antioxydants et en théine, associée à un effet calme et concentré.
• Polyvalent en cuisine : excellente base pour les cérémonies traditionnelles, les lattés au lait végétal ou les desserts aromatiques (glaces, gâteaux).
• Fraîcheur protégée : l'emballage métallique protège la lumière, conservant la couleur vibrante de la poudre.
• Qualité dès la première récolte : de jeunes feuilles, soigneusement sélectionnées, pour un profil aromatique net et authentique.