Mélange à pâtisserie pour pain d'épeautre à la citrouille BioPan - Farine d'épeautre de blé entier avec graines de citrouille végétaliennes

BioPan Spelled Pumpkin - Bread Baking Mix est un mélange biologique conçu pour les amateurs d'ingrédients naturels qui souhaitent un pain authentique et savoureux, adapté aux sandwichs copieux. Idéal pour une alimentation vegan, 100% naturelle, adaptée à tout moment de la journée.

Caractéristiques

• Ingrédients 100% biologiques : farine d'épeautre complet, farine d'épeautre type 630, graines de courge et sel marin, sans additifs.
• Production durable : procédé naturel et végétalien à faibles émissions polluantes.
• Miches de pain : ce mélange permet de réaliser environ 850 à 900 g de pain, parfait pour les repas de famille ou les sandwichs généreux.
• Durée de conservation : Peut être conservé non ouvert jusqu'à 11 mois dans un endroit frais et sec.
• Allergènes : peut contenir des traces de soja, de sésame et de fruits à coque.
• Valeur nutritionnelle : les graines de citrouille fournissent des acides gras essentiels, du magnésium, des stérols végétaux, du sélénium, de la vitamine E et du zinc, soutenant l'immunité et la santé cellulaire.
• Instructions de cuisson : Dissoudre 3/4 cube de levure fraîche dans 400 ml d'eau tiède, mélanger avec la pâte, laisser lever à température ambiante, verser dans un moule beurré et enfourner à 180°C pendant environ 60 minutes.

Avantages

• Une expérience gustative distincte : texture légèrement dense et saveur prononcée de potiron et d'épeautre, idéale pour les sandwichs classiques ou raffinés.
• Sandwichs rapides et savoureux : garnissez de fromages, de saucisses ou de légumes frais pour un déjeuner copieux ou un dîner facile à préparer.
• Petit-déjeuner nutritif ou collation énergisante : une généreuse tranche de pain d'épeautre avec du beurre, du houmous ou des graines pour de l'énergie tout au long de la journée.
• Option végétalienne, naturelle et sans ingrédients artificiels, avec une valeur nutritionnelle issue des graines de citrouille.
• Choisir un mode de vie responsable : une production à faibles émissions en harmonie avec une alimentation durable et une alimentation propre.
• Soutien à la santé : L’apport en magnésium, zinc et vitamine E peut soutenir naturellement le fonctionnement du système immunitaire et la santé cellulaire.