Melitta Mein Café torréfaction moyenne – grains de café entiers non torréfiés, force 3/5, saveurs de noisettes équilibrées

Melitta Mein Café Medium Roast est un café en grains entiers non moulu créé pour les amateurs de café qui utilisent des machines automatiques et apprécient un arôme équilibré avec une fine note de noisette. Le mélange associe des grains d'Amérique latine et d'Asie-Pacifique, moyennement torréfiés pour un profil velouté et corsé, d'intensité 3 sur 5.

L'origine et le profil aromatique sont soutenus par une torréfaction fabriquée en Allemagne, ce qui permet de développer une scène aromatique complexe, tandis que plus de 800 nuances aromatiques sont observées dans chaque lot à travers l'intervalle optimal entre la torréfaction et le deuxième crack. L'emballage sous vide permet de conserver la fraîcheur et l'intensité de la saveur tout au long de la durée de conservation. (Les informations sur l'origine, le profil sensoriel et le processus de torréfaction proviennent de la gamme Mein Café de Melitta.)

Caractéristiques

• Type de produit : grains de café entiers non moulus; recommandé pour le broyage sur demande.
• Torréfaction et intensité : torréfaction moyenne, intensité 3 sur 5 ; équilibre entre douceur et corps.
• Origine et profil aromatique : Arabica-Robusta d'Amérique latine et d'Asie-Pacifique, au caractère velouté et aux notes de noix.
• Qualité et transformation : torréfaction en Allemagne, avec une sélection rigoureuse pour chaque lot, développant plus de 800 nuances aromatiques.
• Emballage : emballage sous vide pour sceller les saveurs et préserver la fraîcheur.
• Compatibilité : idéal pour les machines à café entièrement automatiques.
• Mode d'emploi : les grains entiers sont moulus selon les besoins et utilisés dans une machine à café ou à expresso.
• Disponibilité et livraison : disponible uniquement sur commande ferme; la livraison est effectuée en 10-20 jours ouvrables.

Le contenu informatif reflète les spécifications du produit Melitta Mein Café Medium Roast, y compris le profil de saveur et l'approche de torréfaction.

Avantages

• Apport aromatique complexe : la torréfaction moyenne fait ressortir un arôme équilibré avec des nuances de noix, idéal pour une boisson de tous les jours ou pour des pauses productives.
• Arôme fort : l'emballage sous vide permet de préserver la fraîcheur et l'intensité de la saveur tout au long de la durée de conservation.
• Polyvalence d'utilisation : les grains peuvent être moulus finement pour l'espresso ou plus grossiers pour le café filtre, en s'adaptant aux préférences et aux réglages automatiques de la machine.
• Tradition et confiance : Melitta apporte plus de 100 ans d'expérience dans le domaine du café de qualité à chaque emballage.
• Qualité contrôlée en Allemagne : la torréfaction et les tests sont effectués en Allemagne, garantissant la cohérence et des normes élevées pour une boisson agréable.
• Recette au goût clair : Mélange Arabica-Robusta aux notes de noix, conçu pour une sensation veloutée avec un corps équilibré, adapté aux différents moments de la journée.

Ces avantages sont conçus pour répondre aux besoins déterminants des amateurs de café : cohérence de la saveur, flexibilité en cuisine (expresso ou filtre) et confiance dans la qualité allemande de la production Melitta.