Miyata Mirin - Sauce Teriyaki sucrée et marinade japonaise

Le Miyata Mirin est un ingrédient incontournable de la cuisine japonaise, conçu pour donner aux plats à base de riz une douceur douce et équilibrée. Conditionné dans une bouteille de 150 ml, il est idéal pour les marinades, les glaçages brillants et les sauces d'inspiration teriyaki.

• Volume: 150 ml
• Ingrédients: Klebreis (36%), eau, riz (30%), extrait de citron
• Goût: douceur subtile, avec une note légèrement parfumée de riz fermenté
• Utilisation recommandée: marinade, sauté, édulcorant de diverses manières ; base pour sauce teriyaki
• Emballage: Flacon de 150 ml pour une mesure précise et une fraîcheur

Le mirin Miyata offre une douceur naturelle avec une faible teneur en alcool, aidant à équilibrer les saveurs intenses des fruits de mer ou de la viande, tout en donnant aux glaçages un éclat attrayant. Visualiser les différentes manières de l'utiliser (du saumon au poulet ou aux légumes) met en évidence la polyvalence de cette sauce dans la cuisine de tous les jours. Commencez par de petites quantités, testez l'intensité de la douceur et ajustez selon vos goûts pour des recettes japonaises modernes ou des réinterprétations asiatiques.