Mocambo Brasilia 6 x 1kg grains entiers - arôme riche en café, goût intense pour expresso

Mocambo Brasilia Whole Beans, 6 x 1 kg, est un mélange d'espresso classique créé pour les amateurs de café qui souhaitent un expresso corsé avec une crème riche et une saveur intense, adapté aussi bien à la maison qu'aux petits espaces de café.

• formater: 6 paquets x pot de 1 kg, pour un bouillon durable et une préparation rapide à tout moment, sans compromis sur la fraîcheur.
• Type de grains: grains entiers, idéal pour une mouture à la demande selon le mode de préparation souhaité.
• Profil gustatif: mélange Mocambo Brasilia avec environ 60% d'Arabica et 40% de Robusta, offrant une crème dense, un corps riche et une note caramel/chescot en finale.
• Origine et but: Brasilia – la tradition Mocambo dans le bec d'espresso ; formule équilibrée, adaptée à l'espresso, au cappuccino et au latte macchiato.
• Emballage: emballage métallique scellé, conçu pour préserver les saveurs et la fraîcheur des grains pendant le stockage.
• Utilisateurs idéaux: barista à domicile, amateurs d'expresso qui souhaitent une base cohérente pour un café au lait ou des shots préparés à la maison.
• Fabricant/importateur: Drago Mocambo GmbH, Röntgenstrasse 26, 42477 Radevormwald, AT.
• Allergène et avertissements: contient du chocolat; les grains non préparés peuvent présenter un risque d'étouffement ; les consignes de sécurité doivent être respectées, notamment en présence d’enfants.

Mocambo Brasilia est reconnu pour l'équilibre entre les notes Arabica et la structure robuste offerte par le Robusta, ce qui donne une crème stable dans l'espresso et une base solide pour les boissons à base de lait. Le conditionnement au format 6 x 1 kg permet de conserver facilement la fraîcheur et de préparer des quantités constantes pour un service régulier ou une utilisation intensive à la maison. Pour de meilleurs résultats, broyez les grains avant l'infusion et adaptez la granulation à votre méthode d'espresso ou à votre machine automatique.