Monarigine Pérou Tunki Arabica Café en grains 1 Kg aux arômes de fruits secs et de cacao goût équilibré au caramel et au miel

Le café Arabica Pérou Tunki en grains, 1 kg, est un café torréfié mono-origine de la région de San Pedro, Puno, aux riches arômes de fruits secs et de cacao. Fraîchement enraciné dans la tradition du café sud-américain, cet expresso ou filtre se fraye un chemin à travers un profil équilibré adapté à une utilisation quotidienne.

• Espèce: arabe
• Variété: Bourbon
• Zone de production: San Pedro, Puno
• Altitude: 1600–2000 m
• Processus: Lavage
• Méthode de séchage: Lit surélevé
• Arôme: fruits secs, cacao
• Goût: équilibré, avec des notes de caramel et de miel
• Le corps: moyen-plein
• Acidité: majoritairement lactique
• Arrière-goût: persistant, avec des notes de cacao et de fruits secs
• Note de dégustation: 82

Il est idéal pour les connaisseurs à la recherche d'une expérience complète : un corps équilibré, une acidité crémeuse et une finale persistante, pleine de douceur de cacao et de fruit. Son profil se prête aussi bien à un expresso crémeux qu'à des filtres transparents ou à des méthodes d'infusion à basse pression, où les notes de caramel et de miel s'ouvrent magnifiquement dans la tasse. Le goût constant et la traçabilité de l'arôme d'origine unique des hauts plateaux du Pérou font de Tunki un choix sûr pour votre maison ou pour offrir un cadeau spécial aux collectionneurs de café.