Monarigine Pérou Tunki Arabica Caffe Torrefatto In Grani 500 g - Arôme de fruits secs et de cacao, goût équilibré au caramel et au miel

Le café Arabica en grains Peru Tunki, 500 g, est un choix pour les amateurs à la recherche d'un café original à base de grains Arabica soigneusement sélectionnés. Originaire de la région de San Pedro, Puno, à une altitude comprise entre 1 600 et 2 000 mètres, il offre un profil équilibré parfait pour un rituel café quotidien.

• Espèce: arabe
• Origine: Pérou – Tunki, région de San Pedro, Puno
• Variété: Bourbon
• Altitude: 1600–2000 m
• Processus: Lavage
• Méthode de séchage: Lit surélevé
• Arôme: fruits secs, cacao
• Goût: équilibré, avec des notes de caramel et de miel
• corps: moyen-plein
• Acidité: lactique à prédominance
• Arrière-goût: persistant, sur le cacao et les fruits secs
• Qualité: Note 82
• Poids de l'emballage: 500g

Ce café se distingue par son corps ample mais équilibré, qui complète naturellement les douces notes de caramel et de miel. Des arômes de fruits secs et de cacao s'ouvrent progressivement dans la tasse, offrant une expérience réactive aussi bien pour les méthodes expresso que filtrantes. L'acidité lactique contribue à une sensation crémeuse sur la langue, résultant en une finale nette mais persistante pleine de nuances de cacao.