Descriptif
xInformations sur le produit
La petite histoire de notre matcha
« Proposez-vous également du thé matcha ? - Une question qui revient à plusieurs reprises depuis quelques temps déjà.
Malheureusement, nous avons toujours dû répondre par la négative.
Malgré des recherches approfondies et de nombreuses dégustations, nous n'avons tout simplement pas trouvé de matcha répondant à tous nos critères : un léger goût herbacé, pas amer, une couleur vert vif, une poudre extrêmement finement moulue, une origine japonaise... Et tout cela à un prix raisonnable.
Notre cahier des charges semblait impossible, mais finalement... après une longue recherche, nous avons trouvé cette perle rare !
Notre matcha premium offre la plus haute qualité à un prix modéré. Il est idéal pour découvrir la saveur de ce thé si particulier et l'intégrer au quotidien, que ce soit sous forme de thé, de matcha latte ou de biscuits.
Préparation du thé matcha
- Mesurer le matcha : Mesurez la bonne quantité de matcha (environ 1 à 2 tasses) avec la cuillère et versez-la dans le chawan.
- Ajouter de l'eau chaude : Versez de l'eau chaude (70-80°C), suffisamment pour recouvrir le matcha.
- Battre : À l'aide du Chasen, battez vigoureusement le matcha et l'eau en formant un « M » ou un « W ». Continuez à battre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux et que des bulles se forment à la surface.
- Remplissez d'eau ou de lait pour un matcha latte.
La vidéo montre le produit en cours d'utilisation.La vidéo vous guide dans la configuration du produit.La vidéo compare plusieurs produits.La vidéo montre le produit en cours de déballage.
Matcha d'ORIGEENS, un matcha à fort impact
Smoothie au matcha
Au mixeur, mixez le matcha, quelques morceaux de banane et de lait d'amande, ainsi que quelques glaçons pour une texture fraîche et épaisse.
Matcha latté
Ajoutez un peu de lait de votre choix à votre thé matcha. Secouez le tout ensemble. Dégustez un délicieux matcha latte chaud.
Matcha Latté Glacé
Remplissez un grand verre de lait et de glaçons. Ajoutez le thé matcha fini et mélangez le tout. Astuce : faites d’abord mousser le lait.
Biscuits au matcha
Le Matcha donne une belle couleur aux biscuits et desserts. Pimentez la couleur de vos desserts avec seulement quelques pincées !
JAPON
Notre fierté et notre joie ? L'origine de notre matcha !
Notre matcha est cultivé selon principes biologiques par un petite coopérative de la région de Shizuoka au Japon - connue pour excellente qualité de ses thés ! La production du matcha prend beaucoup de temps. Chaque étape, depuis la culture du théier et son ombrage nécessaire jusqu'à la récolte, la sélection des feuilles, le broyage entre les pierres de granit taillées à la main et la préparation, nécessite l'apport de producteurs de thé experts.
La gamme matcha ORIGEENS
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Avis clients
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4,4 sur 5 étoiles2.244
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4,4 sur 5 étoiles2.244
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4,3 sur 5 étoiles314
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3,9 étoiles sur 5257
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4,3 sur 5 étoiles185
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4,6 sur 5 étoiles708
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Prix
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€12,97.span>€12,97 | - | 14,97 €€14,97 | €14,97€.envergure>14,97 | 32,97 €€32,97 | |
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BIO
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Origine
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Shizuoka - JAPON | Shizuok/Kagoshima - JAPON | Shizuoka - JAPON | - | - | - | |
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Saveur
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Plante potagère subtile | Saveur douce et ronde | Grande finesse aromatique | - | - | - | |
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Amertume
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Légère amertume | Légère amertume | Aucune amertume | - | - | ||
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Utiliser
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Matcha latte / pâtisseries | Thé / Matcha Latte / Produits de boulangerie | Thé / Matcha Latté | - | - | - |
Ce produit est commercialisé par Naty Shop LTD (Royaume-Uni)
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