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Ostmann Gewürze – Zitronenschale gemahlen est un zeste de citron moulu, conditionné dans un récipient Streuer pour un dosage précis. Idéal pour les gâteaux, les sauces et les desserts, offrant un parfum frais d'agrumes dans chaque recette. Végétalienne et sans additifs, cette poudre de zeste de citron complète de nombreux plats sans surcharger le menu de produits chimiques.
Pour un « zilch » d'agrumes dans les recettes de tous les jours, une raison de plus pour toujours avoir cet ingrédient à portée de main : une petite quantité peut transformer le goût des gâteaux, crêpes ou puddings en une expérience vraiment fraîche. En règle générale, pour le Zitronenzucker, mélangez 50 g de sucre avec 1 cuillère à café de zeste de citron moulu et vous obtiendrez une saveur intense, adaptée aux desserts traditionnels ou aux petits pains aromatisés.
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