Poêle WMF Profi 28 cm pour induction - Poêle à frire en acier inoxydable Cromargan 18-10 résistante au four

La WMF Profi Pan 28 cm pour induction est une poêle en acier inoxydable Cromargan 18/10 sans revêtement conçue pour les chefs professionnels et les amateurs sérieux qui exigent des performances constantes sur tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction, et au four.

Caractéristiques

• Dimensions : diamètre 28 cm, hauteur 6,2 cm ; convient aux plaques de cuisson de Ø 22 cm.
• Matériau : Cromargan 18/10, acier inoxydable résistant à la chaleur, aux produits acides et à l'usure.
• température maximale : jusqu'à 250°C, idéale pour un dorage rapide à haute température et pour une utilisation au four.
• Fond TransTherm tous feux, dont induction : répartition homogène de la chaleur et rétention d'énergie élevée pour une cuisson efficace.
• Poignée ergonomique en acier inoxydable : réduit le transfert de chaleur et assure une manipulation sûre.
• Versement sans goutte : bord large pour verser les liquides avec précision.
• Compatible four : résistance aux variations de températures pour des recettes complexes.
• Passe au lave-vaisselle : facile d'entretien, goût neutre et résistant aux acides.
• Série WMF Profi : casseroles professionnelles, durables et polyvalentes pour les cuisines modernes.

Avantages

Dotée du fond TransTherm, cette poêle assure une répartition optimale de la chaleur sur tous types de feux, y compris l'induction, réduisant ainsi les temps de cuisson et la consommation d'énergie. Le brunissage se fait rapidement, ce qui donne une croûte savoureuse et une viande juteuse, et la possibilité de poursuivre la cuisson au four ouvre une large gamme de recettes, des sauces intensément croquantes aux plats cuits au four.

La durabilité supérieure du Cromargan 18/10 signifie qu'il résiste aux rayures, à la corrosion et à l'usure, conservant ainsi son éclat et son apparence d'origine. La poignée ergonomique assure une prise sûre et le bord extensible facilite un versement sans déversement. De plus, la poêle est facile à nettoyer et passe au lave-vaisselle pour un confort quotidien.

Destiné aux cuisines professionnelles, aux restaurants et aux amateurs qui apprécient un contrôle précis de la température, le WMF Profi 28 cm est le choix de ceux qui exigent des résultats constants, une durabilité à long terme et une flexibilité en cuisine.

Informations d'achat importantes : le produit n'est disponible que sur commande ferme ; la livraison prend 10 à 20 jours ouvrables en fonction des embouteillages saisonniers et des jours fériés. Conformément à la réglementation en vigueur, le produit ne peut être retourné. Veuillez commander uniquement si vous acceptez ces conditions.