Red Angel Espresso Café Fort Robusta Java 1000 G - Mouture Fine Saveur Intense Faible Acidité

Espresso Red Angel - Der Feuige est un expresso haut de gamme, créé pour les amateurs de café intense, parfait pour une utilisation dans une machine à expresso, une cafetière ou un percolateur. Avec une teneur élevée en caféine et une torréfaction soigneusement contrôlée, il apporte une sensation puissante et une création crémeuse, adaptée aux moments où vous avez besoin d'énergie et de dizaines de saveurs complexes.

• Origine: 100% Robusta d'origine unique de Java, Indonésie, pour un caractère charpenté et une note épicée.
• Broyage: Finement moulu, optimal pour toutes les méthodes de préparation mentionnées (Espressokocher, Espressomaschine, Percolator) pour une extraction homogène.
• Processus de torréfaction: Langzeit-Röstung d'environ 30 minutes, ce qui réduit l'acidité tout en intensifiant les riches saveurs.
• Fraîcheur et emballage: Fraîchement torréfié, moulu sur commande et scellé dans un emballage hermétique pour conserver la saveur intense.
• Profil de caféine: Teneur élevée en caféine, procurant une sensation de force et un début de journée énergique.
• Saveurs et crème: Crème dense et persistante à la texture veloutée et au riche bouquet aromatique, caractéristique du Robusta de qualité.
• Régime caractéristique: Naturellement végétalien et sans lactose, pour une expérience authentique adaptée à différents régimes.

Guide pratique d'utilisation : 7 à 10 g de café moulu par tasse, avec de l'eau à 85-90°C, en s'adaptant à vos préférences par le degré de mouture et le temps de passage. Idéale pour les moments tranquilles au bureau ou les aventures en camping, cette variante forte convient aussi bien pour une seule tasse intense que pour les moments où vous souhaitez un expresso corsé et une crème longue durée. Grâce à la monoorigine et à la torréfaction délicate, vous bénéficiez d'un profil aromatique unique, difficile à égaler sur son segment, sans compromis sur la fraîcheur ni la saveur.