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Une saveur de citron croquante et vibrante sans l’effort de râper le zeste de citrons entiers. L'écorce de citron lyophilisée préserve l'intensité du parfum d'agrumes grâce au processus de séchage à basse température, et l'huile de citron ajoute une finale aromatique avec une note fraîche de fruit. Pratique pour les cuisines modernes, cet ingrédient offre :
Avec le zeste de citron biologique RUF, chaque gâteau, crème ou sauce devient une explosion de saveurs naturelles – toujours à portée de main, prête à transformer vos recettes en moments mémorables.
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