Trancheuse à viande électrique Buffalo 300 mm - Précision professionnelle et efficacité de coupe pour de grandes quantités

Trancheuse à viande électrique ProChef 300 mm est la solution professionnelle pour les cuisines commerciales, les boucheries et les ateliers de transformation de viande, offrant une coupe précise et une efficacité dans le traitement de grandes portions, cuites ou crues.

Il est disponible sur commande ferme uniquement ; la livraison prend entre 10 et 20 jours ouvrés, selon les rendez-vous et les jours fériés. Selon GEO 34/2014, art. 16 allumé. c, le produit ne peut pas être retourné.

Caractéristiques

• Boîtier en aluminium anodisé pour une durabilité et un refroidissement efficace
• Lame de coupe principale de 300 mm pour une capacité de traitement élevée
• Épaisseur de coupe variable, réglage manuel via échelle latérale
• Alimentation 120 W optimisée pour un usage commercial
• Affûteur de lame intégré pour un entretien facile et des coupes efficaces
• Kit de retrait de lame pour un nettoyage facile
• Chariot alimentaire sur roulements à billes pour un coulissement fluide et une stabilité
• Réglage manuel de l'épaisseur pour des résultats cohérents
• Conditions d'achat claires : livraison 10-20 jours ouvrés, commande ferme
• Conformément aux dispositions légales, le produit ne peut être retourné

Avantages

Cette trancheuse optimise le flux de travail dans les cuisines professionnelles et les installations de transformation de la viande, en fournissant des coupes uniformes pour le portionnement, la préparation de réception ou l'emballage sans variations d'épaisseur.

Avec une puissance de 120 W, il transforme de gros volumes de viande cuite ou crue en tranches rapides et homogènes, contribuant ainsi à une productivité accrue et à des normes de présentation supérieures.

La durabilité et l'hygiène sont une priorité : le boîtier en aluminium anodisé résiste à une utilisation quotidienne, et le kit de nettoyage et le système de retrait des lames facilitent l'hygiène pendant et à la fin de chaque quart de travail. La lame de 300 mm augmente la capacité de traitement, réduisant ainsi le temps nécessaire pour trancher, trancher ou portionner.

Idéal pour les restaurants, les boucheries, les boucheries, les traiteurs et les ateliers de transformation où la précision, la capacité et l'hygiène comptent vraiment. Pour une utilisation quotidienne, nous encourageons un contrôle régulier du réglage de l'épaisseur et un nettoyage régulier avec le kit dédié, en utilisant la lame avec précaution et en respectant les règles d'hygiène de l'activité.