Vergnano Crema 800 - Espresso en grains entiers fin et riche en goût avec crème veloutée pour café de qualité supérieure 1000 g

Vergnano Crema 800 est un grain de café expresso, créé pour les amateurs de crème riche et de saveur pleine, parfait pour les machines à expresso à la maison ou dans les petits espaces commerciaux.

• Ratio Robusta-Arabica: 20% Robusta / 80% Arabica, pour une crème dense, un corps équilibré et un arôme intense.
• Origine: originaire du nord de l'Italie, la province de Turin (Turin), une tradition vergnano connue pour la qualité de sa torréfaction.
• Profil gustatif: goût würzig, rond et intense, avec des notes de chocolat ; arrière-goût prononcé et persistant.
• Conditionnement et quantité: 1000 g de grains entiers, idéal pour le broyeur amateur ou professionnel.
• Allergènes: contient du gluten.
• Validité: 24 mois à compter de la date de torréfaction, en conservant sa fraîcheur dans des conditions de conservation adaptées.
• Instructions de préparation: moudre environ 20 g de café pour 300 ml d'eau ; utilisez de l'eau à température ambiante, versez sur le café dans un filtre en papier et laissez reposer 2 à 3 minutes ; déguster avec plaisir.

Ce mélange d'espresso Crema 800 est conçu pour offrir une expérience cohérente : une crème épaisse, un arôme épicé et une finale riche, adaptée à toute configuration d'espresso. Avec une base majoritairement Arabica, mais avec une touche de Robusta responsable d'augmenter le corps et l'onctuosité, il convient à ceux qui apprécient un expresso avec présence et caractère. Le produit est idéal pour créer des shots équilibrés, des lattés crémeux ou des cappuccinos réguliers, en s'adaptant simplement aux goûts quotidiens des amateurs de café.