Descriptif
xLe Blend No. 1 est un mélange de grains de café 100% Arabica, d'espresso torréfié, révélant de riches notes de chocolat, de caramel et d'amandes. Destiné aux amateurs d'espresso, de cappuccino et de latte, il offre un goût plein et une crème homogène, avec des résultats stables dans n'importe quelle machine à café.
- Composition: Café 100% Arabica, commerce direct (direct trade) pour un profil net et équilibré.
- Profil de saveur: notes développées de chocolat, de caramel et d'amandes pour un goût ample, doux-amer, sensible au lait.
- Torréfaction: expresso mi-foncé, conçu pour générer une crème crémeuse et une sensation en bouche dense dans chaque tasse.
- Polyvalence: parfait pour l'espresso, le cappuccino et le latte ; il fonctionne parfaitement aussi bien dans les boissons que dans les mélanges de lait.
- Reproductibilité: des résultats homogènes dans les machines à café, avec une tolérance aux variations de temps de mouture et d'extraction, pour un goût stable d'une tasse à l'autre.
- Compatibilité des appareils: recommandé pour les machines automatiques (vollautomaten) et les machines à piston, garantissant une expérience barista à la maison.
- Emballage et options: disponible en 1 kg ou 250 g, adapté pour un usage quotidien ou pour tester et conserver au frais.
- Facile à broyer: Mouture flexible et réglages faciles, permettant d'obtenir rapidement un goût riche en fonction de vos réglages.
Grâce aux saveurs de chocolat et d'amande, le lait ennoblit les notes sucrées et le caramel complète le corps du café, offrant une boisson équilibrée sans acidité ni amertume prononcées. Le mélange n°1 est idéal pour ceux qui souhaitent un expresso copieux et de caractère qui s'ouvre harmonieusement dans une tasse de cappuccino ou de latte. C'est un choix approprié aussi bien pour les utilisateurs au bureau que pour les particuliers qui apprécient un goût mûr et bien défini, quel que soit le type d'infusion ou le temps d'infusion.
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