Decora Orange Gel - Colorant Alimentaire En Gel Pour Revêtements Et Décorations, Couleurs Intenses, Fabriqué En Italie

Decora Gel Orange est un colorant alimentaire en gel destiné aux pâtissiers amateurs et professionnels qui souhaitent des gâteaux à l'impact visuel immédiat, sans altérer la texture des pâtes ou des crèmes. Fabriqué en Italie, ce colorant en flacon de 28 g transforme les idées en desserts expressifs avec seulement quelques gouttes.

Caractéristiques

• formater: gel alimentaire à la texture onctueuse pour une répartition précise.
• Couleur: orange vibrant, idéal pour des accents chaleureux et énergiques.
• Volume: 28 g, emballage compact, facile à ranger dans n'importe quelle cuisine.
• Destination: convient aux pâtes, crèmes, glaçages et décorations.
• Fabricant: DECORA, fabriqué en Italie; importateur KARMA SRL – DECORA, Salerne, Italie.
• Ingrédients: sirop de glucose, sucre, eau, colorants E102 et E133, parfums E422, chlorure d'ammonium modifié (E406), régulateur d'acidité E330, conservateur E202.
• Avertissements: peut affecter l'activité et l'attention des enfants ; peut contenir des traces de fruits et de lait.
• Durabilité: emballages recyclés, encres d'imprimerie végétales et papier certifié FSC ; Système photovoltaïque DECORA contribuant à la réduction des émissions de CO2.

Avantages

• Teinte intense avec seulement quelques gouttes: couleur vibrante sans altérer la consistance ni le goût du plat.
• Contrôle précis des nuances: la dose recommandée est de 1 g de colorant pour 1 kg de préparation pour obtenir la teinte souhaitée, avec possibilité d'ajustement progressif.
• Polyvalence d'utilisation: idéal pour colorer la pâte, lisser la crème, les décors aux couleurs vives et les effets marbrés sur les gâteaux, cupcakes, biscuits et macarons.
• Compact et efficace: le pack de 28g convient aux cuisines de toutes tailles et s'intègre parfaitement au set de colorants DECORA.
• Expérience culinaire en toute sécurité: la texture lourde du gel assure une application homogène, et le dosage modéré permet de conserver la texture originale des pâtes et crèmes.
• La confiance grâce à la durabilité: le fabricant s'engage dans des pratiques écologiques et des emballages respectueux de l'environnement, tout en apportant une valeur ajoutée par la transparence et la responsabilité.

: Versez quelques gouttes de gel et mélangez bien jusqu'à l'obtention de la couleur désirée. La dose recommandée est de 1 g de colorant pour 1 kg de préparation. Pour une couverture uniforme, ajoutez le colorant progressivement et vérifiez la couleur sur un petit échantillon avant de continuer.